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Estrogonofe de marisco
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Estrogonofe de marisco
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Por Luziana schmidt ferreira

Ingredientes (5 porções)

  • 1 kg de marisco desconchados
  • 4 tomates sem pele e sem casca
  • cebola2 cebolas raladas
  • sal1 colher (café) de sal
  • extrato de tomate1 colher de massa de tomate
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • água1 copo de água
  • cheiro-verdeTempero verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue todos os temperos e acrescente o marisco.

  2. 2

    Coloque a água e deixe ferver.

  3. 3

    Coloque o creme de leite.

  4. 4

    Quando levantar fervura, desligue.

  5. 5

    Sirva quente, com arroz branco e uma sala de alface com tomate e pepino e 1 colher de maionese.

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