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Pãezinhos de polvilho da vó Mimi
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Por Solange maria schmidt

Ingredientes (35 porções)

  • polvilho azedo3 xícaras de polvilho azedo
  • leite1 e 1/2 xícaras de leite fervente
  • sal1/2 colher (sopa) de sal
  • óleo1 xícara de óleo
  • ovo3 ovos batidos
  • erva-doceErva doce (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente colocar o polvilho, o leite fervente e misturar bem.

  2. 2

    Após o sal e o óleo, misturar bem.

  3. 3

    Por último os ovos batidos e misturar bem.

  4. 4

    Untar uma assadeira.

  5. 5

    Para fazer os pãezinhos, colocar colheradas da massa na forma.

  6. 6

    Em forno pré-aquecido, assar por cerca de 35 minutos, até dourar.

Informações adicionais

Sugestão: faça metade com erva doce e a outra metade sem.

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