Name: Abobrinha com queijo e presunto
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 abobrinhas verdes; 200 g de mussarela; 200 g de presunto; 3 dentes de alho; 1 cebola média; Cheiro verde; 1 caldo knorr de legumes; Orégano; Tempero misto a gosto; 1 tomate; 2 colheres (sopa) de azeite

Ingredientes (8 porções)

2 abobrinhas verdes
200 g de mussarela
200 g de presunto
3 dentes de alho
1 cebola média
Cheiro verde
1 caldo knorr de legumes
Orégano
Tempero misto a gosto
1 tomate
2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Corte as abobrinhas pequenas em tiras e reserve.
2
Amasse os dentes de alho e coloque para fritar com o azeite.
3
Acrescente a mussarela, o presunto, a cebola cortada bem pequena, e um tomate , também cortado bem pequeno.
4
Acrescente o caldo de legumes, orégano e tempero misto a gosto.
5
Mexa por 5 minutos e acrescente a abobrinha.
6
Espere a abobrinha ficar cozida, no máximo 10 minutos.