Name: Torta de chocolate branco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara de suco de laranja; 200 g de manteiga sem sal; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 de leite condensado; 10 colheres (sopa) de leite em pó; 1 lata de creme de leite (sem soro e gelado); 200 g de chocolate branco ralado; Cerejas; 1 copo de guaraná, com calda de cereja

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de suco de laranja

Recheio

200 g de manteiga sem sal
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 de leite condensado
10 colheres (sopa) de leite em pó
1 lata de creme de leite (sem soro e gelado)

Cobertura

200 g de chocolate branco ralado
Cerejas
1 copo de guaraná, com calda de cereja

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar e bata bem.
2
Junte a farinha de trigo, depois o suco de laranja.
3
Despeje a massa em uma forma untada e forrada com papel vegetal.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
5
Creme:
Bata a manteiga e o açúcar.
6
Junte o leite condensado e o leite em pó.
7
Acrescente o creme de leite e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
8
Corte o bolo ao meio.
9
A parte de baixo molhe com o guraná.
10
Coloque o recheio e por cima a outra parte.
11
Cubra o bolo com recheio e decore com chocolate branco ralado.