Ingredientes (4 porções)
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Tempero de alho e sal prontos
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Queijo ralado ou mussarela fatiada
Modo de preparo
- 1
Faça um molho com a carne, temperando com o alho, sal, pimenta-do-reino e com os tomates e molho de tomate e cheiro verde a gosto (o molho deve ser suculento).
- 2
Reserve.
- 3
Lave bem as abobrinhas, corte-as em rodelas bem finas cruas.
- 4
Em um refratário untado, alterne as camadas com o molho e as rodelas da abobrinha.
- 5
Por último coloque o molho e cubra com o queijo ralado ou mussarela fatiada.
- 6
A mussarela também pode ser colocada no meio das camadas (opcional)
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos a 1 hora.
- 8
Salpique o orégano e sirva com arroz e salada.
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Informações adicionais
Não deixe secar muito para que a lasanha fique suculenta, a abobrinha cozinha no caldo do molho e fica especialmente deliciosa. Para ver se está realmente pronta, espete um garfo e veja se a abobrinha está cozida (molinha).
