30min
Ingredientes (2 porções)
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4 xícaras de farinha de trigo
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3 ovos
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1 xícara de uvas passas
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1/2 meia xícara de vinho
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1 xícara de açúcar
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1 pacote de fermento biológico fresco
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1 colher de sal
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2 formas redondas médias para pão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma vasilha a farinha de trigo, o sal, o açúcar e mexa.
- 2
Acrescente os ovos, sempre mexendo (pode ser com as mãos).
- 3
Acrescente o fermento biológico e o vinho, mexendo até vira uma massa hormogênea.
- 4
Deixe descansar por 30 minutos.
- 5
Divida a massa no meio, e coloque as uvas passas.
- 6
Prepare as forma com manteiga e farinha de trigo, colocar a massa e deixe descansar para que ela cresça.
- 7
Assar em forno a 180° por 30 minutos.