Name: Torta salgada da Dona Lucy
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 xícara de azeite; 3 ovos; 1/2 xícara de leite; 1 colher de amido de milho; 2 xícaras de trigo; 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó químico; Sal a gosto; 3 cebolas picadas; 3 tomates picados; Tempero verde; Sal; Azeite

Ingredientes (14 porções)

Massa

1 xícara de azeite
3 ovos
1/2 xícara de leite
1 colher de amido de milho
2 xícaras de trigo
2 colheres (sobremesa) de fermento em pó químico
Sal a gosto

Molho

3 cebolas picadas
3 tomates picados
Tempero verde
Sal
Azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Molho:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo por cerca de 15 minutos.
2
Depois de pronto, espere esfriar totalmente.
3
Massa:
Misture todos os ingredientes, menos o pó royal.
4
Depois do molho estar frio (muito importante ele estar frio), misture a massa, o molho e mexa com cuidado.
5
Misture o pó royal e mexa.
6
Unte a forma.
7
Coloque assar por 30 minutos (220°) ou até dourar.