Name: Torta de banana com creme
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 pacote de mistura para bolo sabor banana, coco ou baunilha; 2 copos de leite; 4 colheres de maizena; 3 gemas; 6 colheres (sopa) de açúcar; 2 xícara de açúcar; 1 xícara de água; 8 bananas

Ingredientes (16 porções)

Massa

1 pacote de mistura para bolo sabor banana, coco ou baunilha

Creme

2 copos de leite
4 colheres de maizena
3 gemas
6 colheres (sopa) de açúcar

Caramelo

2 xícara de açúcar
1 xícara de água
8 bananas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Creme:
Misture tudo e leve ao fogo para engrossar.
2
Deixe esfriar por completo.
3
Massa:
Faça a receita conforme a instrução do fabricante.
4
Caramelize uma forma redonda de 35 cm de diâmetro, com o açúcar e a água.
5
Após esfriar unte o caramelo com margarina.
6
Coloque as bananas.
7
Coloque a massa, por cima da massa espalhe o creme com a ajuda de uma colher.
8
Leve para assar por aproximadamente 40 a 60 minutos, em forno médio, pré-aquecido.
9
Espere ficar bem morninha para poder desenformar.