1h 30min
Ingredientes
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500 g de batata cozida
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2 colheres de fermento biológico
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3 ovos
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4 colheres (conchas usadas para feijão) de açúcar
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1 e 1/2 copos de óleo
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1 e 1/2 copos de leite
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Farinha de trigo até o ponto de enrolar (1,5 kg aproximadamente)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as batas para cozinhar.
- 2
Depois de cozidas, amasse-as bem, acrescentando os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e a farinha de trigo, aos poucos.
- 3
Sove bastante até soltar das mãos.
- 4
Em seguida enrole as bolinhas e deixe a massa descansar por 20 minutos.
- 5
Leve para assar em forno a 180º.







