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Massa rápida para crepes ou panquecas

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  • Imagem enviada por Edmara Pires da Silva
Preparo
Rendimento 35 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 copo (americano) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 pitada de sal
  • Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque os ovos o leite, a margarina e o sal e bata.
  2. Acrescente a farinha de trigo até que a massa fique um pouco mais consistente, quase em ponto de massa de bolo.
  3. Com uma concha cheia, cubra o fundo de uma frigideira espalhando bem, vire e depois retire. Recheie a gosto.

PELA WEB

Comentários

  • Nosa é muito ovo ... ficou com gosto de ovo cru

  • Mas a massa não precisa de fermento para poder crescer

  • Maravilha!! Errei na farinha mas da proxima eu acerto

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