30min
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 e 1/2 xícara de maizena
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3 gemas
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1 colher (sobremesa) de sal
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1/2 tablete de tablete de margarina
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1 xícara (chá) de óleo
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1 copo de leite morno
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1 xícara (chá) de queijo ralado
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2 colheres (sopa) de fermento em pó
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3 claras em neve
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Recheio a gosto, como molho de frango de sua preferência ou legumes e até palmito
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar as gemas, o sal e a margarina e bater.
- 2
Acrescentar aos poucos o outros ingredientes, deixar por último as claras em neve.
- 3
Colocar na forma untada a metade da massa.
- 4
Colocar o recheio frio e em seguida o resto da massa por cima.
- 5
Levar para assar.






