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  4. Bolinho de mandioquinha (mandioca salsa, batata baroa)

Bolinho de mandioquinha (mandioca salsa, batata baroa)

1 3.0
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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1/2 kg de mandioquinha cozida
  • 1 batata cozida
  • Salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 gema
  • Sal
  • Farinha para dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Espremer a mandioquinha juntamente com a batata.
  2. Misturar a salsinha, queijo ralado, sal, gema e um pouco de farinha de trigo, até ficar consistente para fazer os bolinhos com duas colheres.
  3. Fritar.

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Comentários

  • Recheei com um.camaraozinho e empanei, ficou top!!!

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  • inclui recheio de carne moida a bolonhesa para não ficar muito \"massudo\" ficou senssacional vale a pena conferir.

    Ícone de resposta
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Isabel Monteagudo Berardi através desta página.
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