Name: Pão recheado fácil
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 50 g de fermento biológico; 1/2 copo (americano) de açúcar; 1/2 colher (sopa) de sal; 1 caldo knorr; 1 cebola média; 1/2 l de leite; 4 ovos; 1 gema para pincelar; 100 g de margarina ou 2 colheres bem cheias; Presunto, mussarela, tomate, orégano e pimentão, a gosto

Pão recheado fácil

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Por Andréia Capruni

Ingredientes (8 porções)

1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento biológico
1/2 copo (americano) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
1 caldo knorr
1 cebola média
1/2 l de leite
4 ovos
1 gema para pincelar
100 g de margarina ou 2 colheres bem cheias

Recheio

Presunto, mussarela, tomate, orégano e pimentão, a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha.
2
Despeje em uma vasilha com a farinha, misture tudo e deixe descansar até que a massa cresça, por cerca de 40 minutos.
3
Em seguida abra a massa com o rolo e recheie.
4
Enrole como se fosse um rocambole e pincele 1 gema.
5
Deixe descansar por cerca de 30 minutos.
6
Asse por 25 minutos.