Ingredientes (4 porções)
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4 fatias de pão de forma cortadas na horizontal
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Modo de preparo
- 1
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°).
- 2
Em uma assadeira média (23 x 35 cm), disponha as fatias de pão e leve ao forno por 10 minutos ou até dourar.
- 3
Reserve.
- 4
Em uma panela média, ferva a água e dissolva o cubo de caldo de galinha knorr.
- 5
Junte o frango e cozinhe em fogo médio por 15 minutos ou até o frango ficar macio.
- 6
Retire o frango, desfie e reserve o caldo na panela.
- 7
Retorne o frango desfiado à panela e adicione o milho.
- 8
Leve ao fogo médio por 5 minutos ou até aquecer.
- 9
Dissolva a maizena no leite e junte ao frango, mexendo sempre até engrossar.
- 10
Misture a salsinha e as azeitonas.
- 11
Divida o recheio em 2 partes e espalhe cada parte em uma fatia do pão.
- 12
Cubra cada um com a outra fatia e sirva em seguida.
Informações adicionais
Variação: Experimente misturar ao recheio 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada. Dica: Para dar um tom dourado mais bonito ao pão, pincele margarina Doriana Cremosa nas fatias e leve ao forno.
