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Por RENATA FABIAN

Ingredientes (6 porções)

  • carne moída300 g de carne moída
  • arroz2 xicaras de arroz
  • pimentão vermelho1/2 pimentão vermelho
  • pimentão verde1/2 pimentão verde
  • pimentão amarelo1/2 pimentão amarelo
  • cebola1/2 cebola
  • alho1 dente de alho
  • óleo1 colher de óleo
  • molho shoyu1 colher de molho de soja
  • salsaSalsinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • água5 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na panela coloque o óleo, os pimentões, a cebola, o alho e a carne moída.

  2. 2

    Dê uma refogadinha.

  3. 3

    Acrescente o arroz e mexa.

  4. 4

    Acrescente aos poucos a água conforme vai secando.

  5. 5

    Quando o arroz estiver quase no ponto coloque o sal, a pimenta e o molho de soja.

  6. 6

    No final coloque a salsinha e sirva.

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