Name: Pavê black / white
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite integral; 3 gemas; 1 colher (sobremesa) de baunilha; 1 lata de leite condensado cozido; 1 lata de creme de leite sem soro; 200 g de chocolate meio amargo; 2 pacotes de bolacha maizena umidecidas no leite, para intercalar as camadas dos cremes.; 5 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de margarina; 1/2 copo de leite; 2 colheres de açúcar

Imprimir

Por Silmara

Ingredientes (6 porções)

Creme white

1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral
3 gemas
1 colher (sobremesa) de baunilha

Creme black

1 lata de leite condensado cozido
1 lata de creme de leite sem soro
200 g de chocolate meio amargo
2 pacotes de bolacha maizena umidecidas no leite, para intercalar as camadas dos cremes.

Cobertura

5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1/2 copo de leite
2 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme white:
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
2
Reserve.
3
Creme black:
Cozinhe a lata de leite condensado por 35 minutos.
4
Deixe esfriar e coloque em um refratário.
5
Junte o creme de leite sem soro e o chocolate meio amargo, já derretido em banho maria. Misture tudo e reserve.
6
Cobertura:
junte todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
7
Intercale camadas de bolachas umedecidas no leite e os cremes.
8
Finalize com a cobertura.

Pavê black / white

Creme white:

Creme black:

Cobertura: