1h
Ingredientes (30 porções)
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3 ovos
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1 copo (americano) de leite
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1/2 copo (americano) de óleo
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1/2 kg de polvilho doce
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1/2 kg de queijo ralado (pode ser o fresco, mussarela, parmesão)
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
- 2
Despeje a mistura em uma bacia, acrescentando aos poucos o polvilho doce.
- 3
A massa vai ficando mais consistente.
- 4
Mexa bem.
- 5
Acrescente o queijo e ao fim o fermento em pó.
- 6
Unte uma forma de bolo média, redonda e de buraco, coloque a massa.
- 7
Leve para assar em forno quente, por aproximadamente 45 minutos.
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Informações adicionais
Dica: se preferir, acrescente um pouco a mais de queijo, fica uma delícia.







