Name: Trança doce
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de manteiga; 1 lata de leite moça; 2 ovos inteiros; 1 colher (café) rasa de sal; 1 gemas para pincelar a tranças; 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 1 colher (café) bicarbonato de sódio; 1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes

Ingredientes (3 porções)

1 xícara (chá) de manteiga
1 lata de leite moça
2 ovos inteiros
1 colher (café) rasa de sal
1 gemas para pincelar a tranças
4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 colher (café) bicarbonato de sódio
1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata a manteiga e acrescente, aos poucos, o leite condensado, os ovos e o sal, sem parar de bater.
2
Peneire a farinha de trigo junto com o fermento em pó e o bicarbonato.
3
Misture na massa e sove bem.
4
Acrescente a uva passa passada na farinha de trigo.
5
Enrole a massa feito cordões, com as mãos enfarinhadas, e faças as tranças grandes.
6
Coloque-as em assadeira untada e enfarinhada e pincele-as com a gema.
7
Leve para assar em forno médio até dourar.

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