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Pizza da mama Van
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V
Por Vanessa

Ingredientes (8 porções)

  • água3/4 xícara (chá) de água
  • fermento biológico fresco1 tablete de fermento fresco
  • 2 1/2 xícaras (chá) da farinha de trigo
  • sal1/4 xícara (chá) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento na água morna.

  2. 2

    Junte os demais ingredientes e amasse bem.

  3. 3

    Deixe crescer por 30 minutos.

  4. 4

    Divida a massa em 2 porções, abra e coloque em duas formas de pizzas médias untadas.

  5. 5

    Deixe crescer por 10 minutos.

  6. 6

    Leve ao forno moderado por 20 minutos, retire do forno e coloque o recheio a gosto.

  7. 7

    Leve ao forno por mais 20 minutos.

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