45min
Ingredientes (4 porções)
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1 salmão inteiro
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Shoyo a gosto
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Sal grosso a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire a cabeça e a ponta da calda do salmão.
- 2
Coloque em uma forma e molhe com bastante shoyu, depois salpique o sal grosso.
- 3
Leve ao forno e observe até chegar no ponto.
- 4
Na hora de servir retire apenas a escama do lado que for consumido.
Informações adicionais
Importante: Não deixar para consumir mais de 24 horas depois, pois o salmão absorve o sal grosso e a receita fica muito salgada.