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Bolacha doce
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Por Maria jose de andrade vaz

Ingredientes (25 porções)

  • polvilho doce1 prato de polvilho doce
  • farinha de trigo1 prato de farinha de trigo
  • 1/2 prato de queijo curado ralado fino
  • óleo1/2 prato de óleo
  • açúcar1/2 prato de açúcar
  • raspas de limão1/2 colher (sopa) de raspas de limão
  • fermento em pó químico1 colher (café) de fermento em pó químico
  • ovo5 a 6 ovos
  • açúcarAçúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque às colheradas na forma untada com óleo.

  3. 3

    Polvilhe com açúcar e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, até que doure levemente.

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