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30min
Ingredientes (5 porções)
-
4 ovos
- 2 latas de sardinhas
- 1 cebola em rodelas fina
- 3 colheres de queijo mussarela ralado grosso
-
1 pitada de sal
-
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a sardinha na frigideira pré-aquecida.
- 2
Em seguida acrescente os ovos inteiros, por cima distribua as rodelas de cebola.
- 3
Salpique o sal e o cheiro verde, coloque a mussarela, tampe e deixe em fogo baixo até que os ovos estejam cozidos (tendo o cuidado de não deixar queimar por baixo).
- 4
Acompanha com arroz e uma salada a seu gosto.
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