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Ovos com sardinha
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Ovos com sardinha
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Por Maria jose de andrade vaz

Ingredientes (5 porções)

  • ovo4 ovos
  • 2 latas de sardinhas
  • 1 cebola em rodelas fina
  • 3 colheres de queijo mussarela ralado grosso
  • sal1 pitada de sal
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a sardinha na frigideira pré-aquecida.

  2. 2

    Em seguida acrescente os ovos inteiros, por cima distribua as rodelas de cebola.

  3. 3

    Salpique o sal e o cheiro verde, coloque a mussarela, tampe e deixe em fogo baixo até que os ovos estejam cozidos (tendo o cuidado de não deixar queimar por baixo).

  4. 4

    Acompanha com arroz e uma salada a seu gosto.

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