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50min
Ingredientes (6 porções)
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5 pães franceses
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1 litro de leite
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3 ovos
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1 lata de leite condensado
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1 xicara de açúcar
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2 colher de sopa de manteiga derretida
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1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despeje o leite numa tigela.
- 2
Coloque o pão e amasse com mão até ficar bem embebido.
- 3
Em uma batedeira, coloque os ovos e bata.
- 4
Acrescente o leite condensado, o açúcar, a manteiga e canela e bata mais um pouco.
- 5
Em seguida, junte a massa com o pão e ponha tudo dentro em fôrma para pudim, caramelizada.
- 6
Leve ao forno medio não precisa ser em banho-maria o pudim estára pronto quando quando você espeta um palito e ele sair limpo.
- 7
Desenforme depois de frio e bom apetiti.
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