50min
Ingredientes (6 porções)
5 pães franceses 1 litro de leite 3 ovos 1 lata de leite condensado 1 xicara de açúcar 2 colher de sopa de manteiga derretida 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Despeje o leite numa tigela.
- 2
Coloque o pão e amasse com mão até ficar bem embebido.
- 3
Em uma batedeira, coloque os ovos e bata.
- 4
Acrescente o leite condensado, o açúcar, a manteiga e canela e bata mais um pouco.
- 5
Em seguida, junte a massa com o pão e ponha tudo dentro em fôrma para pudim, caramelizada.
- 6
Leve ao forno medio não precisa ser em banho-maria o pudim estára pronto quando quando você espeta um palito e ele sair limpo.
- 7
Desenforme depois de frio e bom apetiti.