Name: Pudim de pão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 5 pães franceses; 1 litro de leite; 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 xicara de açúcar; 2 colher de sopa de manteiga derretida; 1 colher de chá de canela em pó

@ Raquel Coutinho

@ Geovana de Oliveira

@ Ana Neri

@ Raquel Coutinho

@ Stefania

@ Daniele Pereira de Siqueira

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Por Valdirene Santana dos Anjos

Ingredientes (6 porções)

5 pães franceses
1 litro de leite
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 xicara de açúcar
2 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Despeje o leite numa tigela.
2
Coloque o pão e amasse com mão até ficar bem embebido.
3
Em uma batedeira, coloque os ovos e bata.
4
Acrescente o leite condensado, o açúcar, a manteiga e canela e bata mais um pouco.
5
Em seguida, junte a massa com o pão e ponha tudo dentro em fôrma para pudim, caramelizada.
6
Leve ao forno medio não precisa ser em banho-maria o pudim estára pronto quando quando você espeta um palito e ele sair limpo.
7
Desenforme depois de frio e bom apetiti.