• Entrar
  • Cadastrar
Creme de frango
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.4 / 5 29 avaliações
Imprimir
Assistir : Creme de frango Video 1 de 1
@ Flávio Tavares
@ Mineiro
@ Pipper Sarben
@ Conceicao Da Silva Oliveira
@ Maria de Jesus Silva da Nóbrega Oliveira
@ Marta Sanches
@ Profa Manuela Sousa
Icone flèche
Icone flèche
l
Por Lidiane

Ingredientes

  • frango1 frango
  • farinha de trigo10 colheres de farinha de trigo
  • leite1 litro de leite
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • cheiro-verde (salsa e cebolinha)Cheiro verde
  • pimentãoPimentão
  • alhoAlho
  • cebolaCebola
  • Pimenta de cheiro (pimenta doce)
  • tomateTomate
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • cogumelo champignon1 lata de champignon

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o frango com bastante tempero, tomate, cebola, cheiro verde, pimentão, pimenta de cheiro e o que mais desejar, o frango deve ter aproximadamente um litro de caldo.

  2. 2

    Depois do frango cozido separe o caldo e reserve.

  3. 3

    Desfie o frango e reserve.

  4. 4

    Coloque o caldo do frango no liquidificador, acrescente mais tempero, bata e coloque no fogo.

  5. 5

    Passe no liquidificador o leite com as 10 colheres de farinha de trigo e a metade do creme de leite, misture com o caldo da galinha mexendo sem parar.

  6. 6

    Depois que engrossar acrescente o frango desfiado, o milho, o champignon o restante do creme de leite e uma pitada de sal sempre mexendo.

  7. 7

    Misture e sirva acompanhado de um arroz branco.

  8. 8

    Se desejar pode substituir o milho por ervilha é opcional.

Categorias relacionadas

Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.