1h
Ingredientes (10 porções)
-
-
1 cabeça de repolho cozida
-
-
-
-
-
Tempero árabe
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com tempero árabe-zattar.
- 2
Enrole a carne moída com o arroz nas folhas de repolho.
- 3
Forre uma panela com folhas de repolho e coloque os charutos.
- 4
Acrescente o molho feito com água, 1 limão, hortelã seca, uma cabeça de alho e sal a gosto.
- 5
Deixe cozinhar por 1 hora e sirva.
Veja também…
Mafufo (Charuto de Repolho)
Charuto de repolho rápido
Charuto de repolho com creme branco ( Receita de autoria, Bruna Serrani)
Mafufo ou charuto de repolho
Charuto de repolho (light)
Charuto de repolho recheado com ervilha torta
