Name: Pão integral de ervas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 3 ovos; 1 copo de leite; 50 g de fermento; 1 colher (chá) cheia de sal; 2 colheres de açúcar; 1 cebola grande; 400 g de farinha de trigo integral; 800 g de farinha de trigo comum; 1 copo de óleo; 1 colher (chá) rasa de orégano; 1 colher (chá) de rasa de salsinha

Ingredientes

3 ovos
1 copo de leite
50 g de fermento
1 colher (chá) cheia de sal
2 colheres de açúcar
1 cebola grande
400 g de farinha de trigo integral
800 g de farinha de trigo comum
1 copo de óleo
1 colher (chá) rasa de orégano
1 colher (chá) de rasa de salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolva o fermento no leite morno.
2
Bata os ovos no liquidificador e acrescente os outros ingredientes, juntamente com o leite (exceto as farinhas).
3
Em uma vasilha coloque os ingredientes batidos e acrescente a farinha comum e a integral até a massa desgrudar da mão.
4
Sove por cerca de 20 minutos.
5
Faça as bolinhas e deixe crescer.
6
Para saber o tempo certo, faça uma bolinha e coloque-a dentro de um copo com água, quando ela subir já pode assar.
7
Colocar em formas untadas com óleo.
8
Asse até ficar dourado (cerca de 20 minutos) em fogo alto.