30min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara (chá) de legumes variados (cenoura, batata, abobrinha, picados)
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Sal, salsinha e cebolinha a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Pique os legumes em cubos, misture com as gemas ligeiramente batidas e tempere com o sal, a salsinha, a cebolinha e o queijo.
- 3
Incorpore as claras delicadamente e despeje em um refratário pequeno untado.
- 4
Leve ao forno por 10 minutos.
- 5
Sirva bem quente.
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