Name: Torta de banana com leite condensado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 1 xícara de trigo; 1 colher (sopa) de canela; Manteiga para untar a forma; Bananas o quanto baste

@ Fabiola Lima

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Por Maria Jose Ribeiro bBarboza

Ingredientes (8 porções)

1 xícara de açúcar
1 xícara de trigo
1 colher (sopa) de canela
Manteiga para untar a forma
Bananas o quanto baste

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Faça uma farofa com o açúcar, o trigo e a canela.
2
Espalhe ou polvilhe na forma redonda ou tabuleiro, untado com manteiga.
3
Corte bananas no sentido do comprimento e forre a forma.
4
Polvilhe mais farofa e torne a cobrir de banana.
5
Alterne camadas de farofa e banana, terminando com farofa.
6
Bata 2 ovos inteiros, acrescente 1/4 de lata de leite condensado, continue batendo.
7
Despeje por cima da torta.
8
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.