Name: Arroz com presunto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido solto; 1 colher de sopa de passas sem sementes; 1 colher de chá de curry em pó; 1 pitada de açúcar; 125 g de creme de leite; 125 g de presunto cozido; 50 g de castanha de cajú ou nozes

Arroz com presunto

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Por Elaini Yano

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de arroz cozido solto
1 colher de sopa de passas sem sementes
1 colher de chá de curry em pó
1 pitada de açúcar
125 g de creme de leite
125 g de presunto cozido
50 g de castanha de cajú ou nozes

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o arroz em uma vasilha.
2
Afervente as passas, escorra e junte o arroz.
3
Faça um molho com o curry, o açúcar, o creme de leite misturando bem.
4
Pique o presunto e junte ao molho.
5
Acrescente o molho com o presunto ao arroz, revolva tudo muito bem e enfeite com as castanhas de cajú picadas ou com as nozes.
6
Experimente!.