Name: Rosca de leite condensado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida da lata de leite condensado de água morna; 1/2 medida da mesma lata de leite condensado de óleo; 100 g de fermento biológico (ou 4 cubinhos); 1 kg de farinha de trigo; 5 ovos

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite condensado de água morna
1/2 medida da mesma lata de leite condensado de óleo
100 g de fermento biológico (ou 4 cubinhos)
1 kg de farinha de trigo
5 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Reserve a farinha e bata todos os outros ingredientes no liquidificador por 10 minutos.
2
Despeje a mistura em uma vasilha e adicionando a farinha aos poucos.
3
Após misturar, deixe a massa descansar por 15 minutos.
4
Unte uma forma quadrada grande com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
5
Faça canudos com a massa e modele as roscas.
6
Pincele-as com gemas e coloque para assar no forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos.