Name: Pastelão de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 copos de leite; 3/4 copo de azeite; 6 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pacote (50g) de queijo ralado.; 1 peito de frango cozido e desfiado; Palmito, ervilha, milho, tomate, cebola e cheiro verde, a gosto

Pastelão de liquidificador

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@ Maria dirce de almeida

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Por Mariza ribeiro

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 copos de leite
3/4 copo de azeite
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote (50g) de queijo ralado.

Recheio

1 peito de frango cozido e desfiado
Palmito, ervilha, milho, tomate, cebola e cheiro verde, a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador (a massa fica bem mole).
2
Com um pouco da massa forrar um marinex, dos lados também.
3
Colocar o recheio, cobrir com o restante da massa.
4
Colocar assar no forno pré-aquecido, a 200°, deixar assar por 40 minutos.
5
Recheio:
Faça um molho com o tomate a cebola e o cheiro verde.
6
Coloque o frango desfiado e acrescente os demais ingredientes, engrossar com uma colher de trigo.