20min
Por Elaini Yano
Ingredientes (4 porções)
- 1 xícara de sobras de frango assado ou cozido
- 1 maçã ácida picada
- A mesma quantidade de pepino em conserva
- A mesma quantidade de aspargos em lata
- 1 cebola média picada bem fininho
- Sal e pimenta à gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desfie a carne de frango.
- 2
Corte o abacaxi em pedacinhos, pique o pepino e corte os aspargos em pedaços de 2 cm.
- 3
Junte tudo ao frango, incluindo a maçã picada e a cebola.
- 4
Misture a maionese com o açúcar, o sal, e a pimenta e prove o gosto.
- 5
Junte a esse molho o frango cuidadosamente.
- 6
Deixe tomar gosto durante algumas horas.
- 7
Sirva sobre folhas de alface.
- 8
Essa receita é ideal para aproveitar as sobras de frango do almoço! É gostosa e diferente!.
