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Pudim de pão diferente
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L
Por Léia Moreira

Ingredientes (6 porções)

Pudim

  • pão1 pãozinho amanhecido
  • leite1/2 litro de leite
  • ovo3 ovos
  • açúcar7 colheres de açúcar
  • coco ralado1 copo (americano) de coco ralado

Calda

  • açúcar5 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pudim:

    Bater tudo no liquidificador por cerca de 5 minutos.

  2. 2

    Calda de caramelo:

    Levar 5 colheres de açúcar ao fogo baixo, até virar caramelo.

  3. 3

    Colocar o pudim na forma caramelizada.

  4. 4

    Levar ao fogo em banho-maria por cerca de 35 minutos.

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