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Espaguete ao molho de linguiça
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Por Jo Ferreira

Ingredientes (6 porções)

  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • milho1 lata de milho em conserva
  • 3 lingüiças suínas cortadas em cubinhos
  • 500 g de peito de peru em cubinhos
  • queijo mussarela500 g de queijo mussarela
  • queijo raladoQueijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para ferver.

  2. 2

    Em uma frigideira com manteiga com sal frite a lingüiça e o peito de peru.

  3. 3

    Adicione o milho.

  4. 4

    Acrescente o creme de leite.

  5. 5

    Quando estiver fervendo, adicione o queijo mussarela em cubinhos, deixe derreter e estará pronto o molho.

  6. 6

    Tire o macarrão da água e junte ao molho, com bastante cuidado para ele não despedaçar.

  7. 7

    Sirva quente.

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