25min
Por Aline Kloh
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a berinjela em rodelas de 1 cm.
- 2
Coloque-as lado a lado em um refratário grande pra ir ao forno (40x20 cm).
- 3
Tempere com um pouco de sal.
- 4
Coloque um filete de azeite de oliva por cima.
- 5
Cuidado pra não colocar demais.
- 6
Cubra tudo com o queijo ralado.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido (220º - 240º) por 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado.
- 8
Sirva de entrada ou acompanhamento.
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