1h 20min
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os abacaxis em pedaços pequenos e leve ao fogo com 1 xícara de açúcar até formar uma calda.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Em outra vasilha, coloque o leite condensado, as gemas e a maizena.
- 4
Bata bem e leve ao fogo até virar um creme grosso.
- 5
Coloque uma camada da calda de abacaxi e outra de creme, sempre alternando, até terminar em creme.
- 6
Por último, bata as claras em neve e misture o creme de leite.
- 7
Leve à geladeira por 2 horas.
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