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Torta de frango
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C
Por Cristiane Santos

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango2 peitos de frango desfiados
  • cebola1/2 cebola
  • alho2 dentes de alho
  • tomate2 tomates maduros
  • pimentão1/2 pimentão
  • maionese1 colher de maionese
  • Extrato
  • salSal
  • queijoQueijo
  • ketchupCatchup
  • pão de forma1 pacote de pão de forma
  • azeitonaAzeitona
  • salsaSalsa
  • azeiteAzeite doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tire a casca lateral de todos os pães e corte em formato triangular.

  2. 2

    Em uma panela refogue a cebola, alho, tomate, pimentão, um pouco de salsa com azeite doce.

  3. 3

    Bata tudo no liquidificador.

  4. 4

    Coloque os ingredientes em uma panela e misture com 1 colher de maionese, catchup a gosto, extrato, azeitona picada a gosto, queijo ralado a gosto e sal a gosto.

  5. 5

    Misture tudo com o frango desfiado e leve ao fogo até ferver.

  6. 6

    Em uma travessa de vidro, coloque uma parte do pão de forma, até cobrir toda a travessa.

  7. 7

    Coloque todo o recheio de frango por cima do pão e cubra com a outra parte.

  8. 8

    Por último cubra todo o pão com maionese, salpique um pouco de queijo ralado e decore com azeitona.

  9. 9

    Sirva.

  10. 10

    Pode ser servido gelado.

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