20min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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4 ovos
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1 lata de leite (medida do leite condensado)
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8 colheres de açúcar
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6 colheres de nescau
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1/4 xícara de açúcar
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1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar o leite condensado com as gemas e o leite, cozinhar em fogo brando até engrossar.
- 2
Deixar esfriar.
- 3
Bater as claras em neve com 4 colheres de açúcar.
- 4
Misturar à mão, levemente, 1 caixa creme de leite.
- 5
Misturar os dois cremes.
- 6
Caramelar uma forma para pudim com 1/4 xícara de açúçar.
- 7
Fazer uma cobertura com as 6 colheres o nescau e o restante do de açúcar ( fazer a calda no fogo).
- 8
Despejar por cima do caramelo na forma.
- 9
Colocar os cremes misturados por cima e levar para a gelar no congelador ou freezer, de um dia para o outro.
- 10
Molhar a forma e desenformar, consumir logo, pois derrete.




