30min
Ingredientes (6 porções)
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1 couve flor grande
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2 colheres de manteiga
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1 lata de creme de leite com soro
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Queijo mussarela
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Orégano, sal e azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a couve-flor em água e sal a gosto, até ficar bem macia, escorra bem.
- 2
Separe em talinhos pequenos, e refogue na manteiga.
- 3
Após refogar, coloque o creme de leite e mexa bem.
- 4
Coloque em uma forma refratária, cubra com bastante mussarela, polvilhe orégano e azeite a gosto.
- 5
Levar ao forno para gratinar.
- 6
Servir como acompanhamento a assados.
