45min
Ingredientes (8 porções)
-
4 bananas nanicas firmes e maduras
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as bananas e respingue nelas o suco de limão para que não escureçam.
- 2
Derreta a manteiga em uma frigideira funda e anti aderente, acrescente o açúcar e, quando começar a caramelar, junte o suco de laranja aos poucos, misturando com cuidado.
- 3
Coloque as bananas e mexa a frigideira para que a calda cubra todas as bananas.
- 4
Cozinhe por 3 a 4 minutos.
- 5
Regue com o rum, deixe aquecer alguns segundos e flambe.
- 6
Sirva imediatamente, enquanto há chamas na frigideira.
- 7
Fica uma delícia servida com uma bola de sorvete de creme e calda de caramelo.
Veja também…
Banana flambada com sorvete
Banana flambada
Banana Flambada
Banana flambada no licor de cassis
A banana flambada da BuBu
Banana Flambé
Bananas flambadas
