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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de banana madura amassada
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de margarina
  • 1 e 3/4 xícaras de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Nozes (opcional)
  • Passas pretas sem caroço a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata bem a manteiga, o açúcar e os ovos inteiros.
  2. Acrescente a banana amassada, o fermento, o bicarbonato junto com o trigo.
  3. Misture muito bem.
  4. Unte uma forma de bolo inglês grande.
  5. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • é preciso colocar o bicarbonato

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