45min
Ingredientes (8 porções)
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1 e 1/2 xícaras de banana madura amassada
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Passas pretas sem caroço a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem a manteiga, o açúcar e os ovos inteiros.
- 2
Acrescente a banana amassada, o fermento, o bicarbonato junto com o trigo.
- 3
Misture muito bem.
- 4
Unte uma forma de bolo inglês grande.
- 5
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
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