40min
Ingredientes (20 porções)
Massa
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1 tablete de caldo de carne
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1 xícara de leite
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3 ovos
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1/2 xícara de óleo
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3 colheres de queijo ralado
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de fermento em pó
Recheio
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2 tomates picadinhos sem semente
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200 g de presunto em fatias
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200 g de mussarela em fatias
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Orégano a gosto
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1 ovo para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ingredientes da massa no liquidificador, exceto o fermento em pó.
- 2
Unte uma forma retangular média e coloque metade da massa.
- 3
Acrescente nesta ordem o presunto, os tomates, o orégano e a mussarela.
- 4
Coloque o restante da massa e leve para assar por 30 minutos.
- 5
Quando estiver quase assada, pincele 1 gema e leve novamente ao forno para dourar.