Name: Frango na cerveja da Marcela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 peitos de frango sem osso; 1 xícara de cerveja; Sal, pimenta e limão a gosto; 100 g de margarina; 1 folha de louro; 1 cebola média; 200 g de creme de leite; 150 g de cogumelos

Ingredientes (8 porções)

2 peitos de frango sem osso
1 xícara de cerveja
Sal, pimenta e limão a gosto
100 g de margarina
1 folha de louro
1 cebola média
200 g de creme de leite
150 g de cogumelos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte o frango em filés, tempere com o sal, a pimenta e o limão a gosto, acrescente a cerveja e reserve.
2
Frite os filés na margarina.
3
Ao restante da margarina que ficou na panela, acrescente a cebola picadinha, o louro, sal a gosto e por último o cogumelo e o creme de leite.
4
Coloque o molho por cima dos filés de frango.
5
Sirva com arroz branco e ervilhas.

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