Bife com molho de ervilha

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 60 MIN

Rendimento 3 porções

Favoritos 40

Comentários 2

Foto do usuário

Daniela Membro desde 2008

Ingredientes

2 dentes de alho
Sal e pimenta a gosto
500 g de coxão mole, patinho ou alcatra em bifes
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média
1 tomate picado
2 colheres (sopa) de polpa de tomate
1/2 xícara (chá) de água quente
2 xícaras (chá) de ervilha

Modo de Preparo

Amasse bem o alho e junte o sal e a pimenta até formar uma pasta.
Tempere os bifes e deixe-os descansar por 15 minutos.
Aqueça o óleo e coloque os bifes.
Deixe fritar de um lado e vire-os, para dourarem por igual.
Corte a cebola em anéis e junte aos bifes.
Acrescente o tomate e a polpa de tomate.
refogue bem e adicione água quente.
Deixe cozinhar até que o tomate se desmanche e comece a formar um molho.
Por último adicione a ervilha e cozinhe por mais 3 minutos.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Dianaelle de Lima
em 29/04/08

Todo mundo adorou e com ervilha ficou melhor ainda, vou mandar pras minhas amigas tambem.
Dianaelle de Lima
em 29/04/08

Todo mundo adorou e com ervilha ficou melhor ainda, vou mandar pras minhas amigas tambem.

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Daniela através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.