Sopa de tomates

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Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

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Comentários 1

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Fábio Fava Membro desde 2008

Ingredientes

5 tomates maduros
1 pimentão verde picado
1 cebola picada
2 tabletes de caldo de galinha
Torradas

Modo de Preparo

Pique os tomates e leve ao fogo com 2 xícaras (chá) de água.
Deixe ferver por 5 minutos.
Bata no liquidificador, passe pela peneira e volte ao fogo.
Acrescente mais 2 xícaras (chá) de água com o caldo de galinha, o pimentão e a cebola.
Ferva por alguns minutos e sirva com torradas.

PELA WEB

Comentários

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John Mendes Mattox
em 06/04/09

A receita é ótima, no entanto eu colocaria menos água (2 xícaras no começo e apenas 1/2 no final).

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