40min
Ingredientes (20 porções)
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2 tabletes de fermento para pão
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1 xícara (chá) de leite morno
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1 xícara (chá) de açúcar
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4 ovos
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4 colheres (sopa) de margarina
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6 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 lata de figo em calda (picado e escorrido)
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Açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento no leite morno.
- 2
Junte o açúcar, os ovos, a margarina e adicione a farinha, aos poucos, até obter uma massa lisa.
- 3
Sove por alguns minutos, abra a massa com rolo e corte em 3 retângulos.
- 4
Espalhe em cada um dos retângulos uma porção do figo.
- 5
Trance as 3 partes formando uma rosca.
- 6
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe descansar por 1 hora.
- 7
Pincele com a gema, polvilhe com açúcar cristal.
- 8
Asse em forno médio.