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Preparo
Rendimento 18 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícaras de fubá
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher de fermento
  • 1 pacote de coco ralado (150 g)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador, primeiro os ingredientes molhados, depois coloque os demais ingredientes.
  2. Bata bem.
  3. Coloque em uma assadeira untada.
  4. Leve ao formo médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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