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Risólis

1 5.0
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Preparo
Rendimento 60 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 colher de margarina bem cheia
  • 1 litro de leite
  • Sal
  • Trigo
  • Farinha de rosca
  • Recheio a gosto

Modo de Preparo

  1. Triture o milho no liquidificador.
  2. Em uma panela ferva o leite, sal, margarina e o milho triturado.
  3. Quando começar a ferver, adicione o trigo aos poucos, mexendo até formar um pirão.
  4. Coloque a massa em cima da mesa enfarinhada.
  5. Estique a massa com o rolo de macarrão.
  6. Corte-a em pedaços redondos com um copo.
  7. Coloque o recheio de sua preferência e feche.
  8. Em um recipiente molhe-os no leite.
  9. Em outro na farinha de rosca.
  10. Finalmente está pronto para fritar.

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Comentários

  • minha esposa fez esta receita e ficou maravilhosa! nunca tinha comido um risolis tão gostoso , este gostinho de milho é fantástico.... meus parabéns e continue com receitas assim deliciosas........

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