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Salgadinho apimentados
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Por Roseli carvalho martins

Ingredientes

  • cebola1 cebola média
  • óleo1/4 xícara (chá) de óleo
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina
  • sal3 colheres (chá) de sal
  • pimenta vermelha1 pimenta vermelha picada
  • queijo parmesão5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata a cebola, óleo, o leite, a margarina, o sal e a pimenta.

  2. 2

    Transfira para um recipiente e acrescente o queijo ralado e a farinha de trigo, aos poucos, amassando bem.

  3. 3

    Em uma superfície enfarinhada, modele cordões com a massa e corte em pedaços pequenos.

  4. 4

    Leve ao forno em uma assadeira sem untar, por cerca de 20 minutos ou até dourar.

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