Name: Salgadinho de queijo parmesão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 2 ½ xícaras (chá) de maizena; 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 ovos; 1 colher (chá) de sal; ½ xícara (chá) de leite; 2 ½ xícaras (chá) de margarina; 2 1/1 xícaras (chá) de queijo parmesão

Ingredientes

2 ½ xícaras (chá) de maizena
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos
1 colher (chá) de sal
½ xícara (chá) de leite
2 ½ xícaras (chá) de margarina
2 1/1 xícaras (chá) de queijo parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture a maizena, a farinha de trigo, o fermento, os ovos, o sal e o leite, até a massa ficar bem macia.
2
Estenda bem a massa com um rolo, em formato quadrado, e divida em 4 partes iguais.
3
Espalhe um pouco de margarina e polvilhe o queijo ralado em cada uma das partes da massa.
4
Arrume uma parte sobre a outra e enrole como rocambole.
5
Leve à geladeira.
6
Quando estiver bem gelada, corte em rodelas de ½ cm de largura.
7
Asse em forno quente, até ficarem douradas.